Технолог колбасного цеха (п.Волово, Тульская обл.)

от 60 000 руб.

Компания "ФРЕШФУДСИСТЕМ"

Обязанности:

• устанавливaет тeхнoлoгичeский режим перepaбoтки cырья и выработки готoвой пpoдукции, pукoводствуясь действующей ноpмативнoй дoкументацией;
• кoнтpолируeт ход тeхнoлогичecкиx пpоцeсcoв на всех стaдияx изгoтoвлeния продукции, в cлучae неoбxодимoсти вносит допускаемые нормативной документацией корректировки, изменения в ходе технологического процесса, обеспечивая при этом выпуск стандартной, качественной продукции, не допуская всякого рода потери, ухудшения потребительских свойств продукции;
• ежедневно контролирует соблюдение рецептур при выработке продукции, норм расхода сырья, вспомогательных материалов, выходов готовой продукции.

Требования:

• опыт работы по специальности технолог на пищевом производстве от 1 года, желательно на предприятиях по переработке мяса;
• наличие профильного высшего образования;
• ответственность, трудолюбие, готовность работать в условиях многозадачности.

Условия:

• официальное трудоустройство по ТК РФ (полный соц.пакет);
• график работы: 2/2 (день/ночь/отсыпной /выходной 09.00-21.00;21.00-09.00), либо 5/2;
• доставка служебным транспортом к месту работы и обратно;
• иногородним предоставляется компенсация аренды жилья (при переезде);
• местоположение предприятия: пос. Волово (Тульская область).